Pancetta tesa

6,20€–38,50€

Carne di suino, sale, conservante (destrosio, saccarosio, sale, E300, E252, E250), aroma (aromi naturali, sale), pepe, peperone.

Salume stagionato prodotto con pancia di suino, spezie e aromi.
La pancia viene disossata completamente e sottoposta al processo di salagione per un periodo che varia in relazione alla pezzatura.